De bodemvruchtbaarheid en de plantgezondheid zijn afhankelijk van het voedingsgehalte van de bodem. Als er genoeg van zijn, ontwikkelen planten zich en dragen ze vrucht; als er niet genoeg zijn, schaadt dit de groei en vruchtvorming. Laten we eens kijken welke fundamentele minerale elementen zich in de bodem bevinden (stikstof, fosfor, kalium) en micro-elementen, in welke vormen en hoe ze door de bodem worden opgenomen. Hoe de voeding van planten in het huishouden te reguleren.
Welke voedingsstoffen zitten er in de bodem?
De belangrijkste zijn stikstof, fosfor en kalium; deze elementen zijn aanwezig in elk type bodem, maar in verschillende percentages. Het bevat ook macro-elementen - zwavel, calcium, kalium, magnesium en micro-elementen, waarvan de inhoud in kleine hoeveelheden voldoende is voor de plantengroei.
Stikstof
Dit element is nodig voor planten in alle ontwikkelingsstadia, maar vooral aan het begin van de groei. Stikstof maakt deel uit van eiwitten, chlorofyl, enzymen en andere componenten van het plantenlichaam. Stikstof wordt door planten in 2 vormen geconsumeerd: nitraat en ammonium.
Ammonium
Stikstof in deze vorm wordt geabsorbeerd en vastgehouden onder ongunstige omstandigheden: zuurgraad van de bodem, wateroverlast of droogte, tekort aan organisch materiaal, koude grond. Ammoniumstikstof wordt beter opgenomen in zure gronden.
Nitraat
Nitraten bewegen zich vrij door de bodem, zijn er zwak in gefixeerd en worden op lichte grond gemakkelijk weggespoeld. Ze zijn de dominante vorm van stikstof in warme, vochtige, ademende grond. Nitraten zitten in de bodemoplossing, ze bewegen gemakkelijk met de waterstroom en worden gemakkelijk door de wortels opgenomen. Nitraten worden beter opgenomen in neutrale en alkalische bodems.
Fosfor
De tweede onvervangbare component, die nodig is voor het normale verloop van fotosynthese- en energieprocessen, voor de vorming en ontwikkeling van groeipunten en celdifferentiatie. Fosfor stimuleert de rijping van fruit en maakt planten resistent tegen ongunstige factoren.
Potassium
Het element verbetert de kwaliteit van fruit en zorgt ervoor dat planten ziektes kunnen weerstaan. Kalium is betrokken bij de activering van enzymen, houdt water vast in de cellen, waardoor planten droogte en koude periodes kunnen verdragen.
Zwavel
Het element neemt deel aan de vorming van eiwitten, chlorofyl, vetten, sommige vitamines, aminozuren, enzymen en verhoogt hun gehalte in planten. Visueel wordt een zwaveltekort uitgedrukt door symptomen die lijken op stikstofgebrek: vergeling van bladeren, dunner worden en verlengen van jonge scheuten, en onvolgroeide plantengroei. Op jonge bladeren begint chlorose te verschijnen, omdat zwavel niet vanuit de onderste bladeren de plant in kan.
Calcium
Het element is betrokken bij het reguleren van de water- en zuurbalans, creëert omstandigheden voor een goede wortelontwikkeling en verhoogt de oplosbaarheid van stoffen in de bodem. Kalium helpt planten voedingsstoffen op te nemen en beïnvloedt de beschikbaarheid van bepaalde minerale elementen.
Magnesium
Het element is aanwezig in chlorofyl, neemt deel aan de synthese van aminozuren en de assemblage van eiwitten, de transformatie van organische zuren en de constructie van celwanden. Magnesium is een onderdeel van de energiestofwisseling.
Bij een tekort aan dit element wordt de synthese van verbindingen met stikstof, bijvoorbeeld chlorofyl, geremd en geremd. Een tekort leidt tot een afname van het fosforgehalte en een afname van de verteerbaarheid. Bij een tekort aan het element wordt de wortelgroei onderdrukt, wat leidt tot een afname van de opname van voedingscomponenten die vanuit de bodemoplossing de planten binnendringen. Dit is vooral merkbaar tijdens droogte. Onder ongunstige omstandigheden verplaatst magnesium zich van bladeren naar bloemen en vruchten; het tekort kan aan de bladeren worden vastgesteld.
Micro-elementen
Ze zijn niet minder belangrijk voor de ontwikkeling van planten dan de basiselementen, hoewel ze in kleinere hoeveelheden nodig zijn. De rol van micro-elementen in het plantenleven:
- IJzer is nodig voor de productie van chlorofyl. Fixeert stikstof uit de lucht, neemt deel aan het metabolisme van koolhydraten, eiwitten, hormonen, beïnvloedt de beweging van plastic stoffen, celgroei en deling.
- Koper is betrokken bij de vorming van koolhydraten, vitamine C, eiwitten en vetten. Verhoogt de weerstand tegen koude en droogte, verbetert de groei van fruit en zaden, versnelt de toevoer van stikstof en magnesium naar planten.
- Zink verhoogt het gehalte aan koolhydraten en eiwitten, vitamines, activeert groeihormonen, verbetert de wortelgroei en verhoogt de weerstand tegen droogte en kou.
- Mangaan activeert auxine en sommige enzymen, vermindert het nitraatgehalte in fruit, maar verhoogt het gehalte aan ascorbinezuur.
- Borium beïnvloedt het metabolisme van eiwitten en koolhydraten, verbetert de bestuiving van bloemen, voorkomt dat de eierstokken eraf vallen, voorkomt rotting van wortelgewassen en verbetert de uitstroom van voedingsstoffen naar fruit.
- Molybdeen heeft een positief effect op de stikstofstofwisseling en de eiwitsynthese en vermindert de hoeveelheid nitraten. Neemt deel aan de synthese van nucleïnezuren, chlorofyl, verbetert de fotosynthese.
- Kobalt verbetert de stikstoffixatie, maakt deel uit van cyanocobalamine en verhoogt het gehalte aan carotenoïden en chlorofyl. Neemt deel aan het stikstofmetabolisme, de eiwit- en nucleïnezuursynthese. Houdt vocht vast in planten, vooral tijdens droogte.
- Chroom activeert enzymen, verbetert de immuniteit en de immuniteit tegen stress.
- Selenium verhoogt de gewasresistentie tegen ziekten en stress.
Zoals u kunt zien, moet de bodem van tuinen en moestuinen deze elementen in voldoende hoeveelheden bevatten.
Absorptieprocessen
De bodem heeft mechanische, fysische en chemische absorptiemogelijkheden. Mechanisch – het vermogen om deeltjes vast te houden die groter zijn dan de bodemporiën. Hierdoor kunnen siltige en colloïdale deeltjes in de bodem achterblijven. Fysische absorptie is het vermogen om de concentratie van moleculen van verschillende verbindingen te veranderen bij contact met een bodemoplossing.
Plantenvoeding reguleren
Een effectieve methode om de voeding van cultuurgewassen te reguleren is de toepassing van organische en minerale meststoffen bij het klaarmaken van bedden of tijdens het groeiproces. Voeding kan de balans van minerale elementen reguleren, de inhoud van de ontbrekende elementen verhogen en de hoeveelheid andere verminderen als ze in overmaat zijn. Het aanbrengen van kunstmest moet nauwkeurig gedoseerd en op een bepaald tijdstip plaatsvinden.
Het neutraliseren van de zuurgraad zorgt ervoor dat elementen beter beschikbaar zijn voor opname door planten. Andere verwerkingsmethoden: toevoeging van zand aan kleigronden, klei aan zandgronden, waardoor de mechanische samenstelling verbetert.
Een belangrijk punt in de normale organisatie van voeding is het irrigatieregime, omdat minerale elementen in de bodemoplossing zitten, die vrij naar de wortels moeten stromen. In droge grond is de aanvoer van minerale elementen moeilijk, ook al zijn ze in voldoende hoeveelheden aanwezig.
Elke grond is verzadigd met voedingsstoffen, maar in verschillende hoeveelheden.Ze dringen planten binnen via de wortels en worden door hen gebruikt om cellen te bouwen en stoffen te vormen die specifiek zijn voor een bepaald plantentype. Om een goede oogst te krijgen moet de bodem alle mineralen en stoffen bevatten die nodig zijn voor het gewas. De eenvoudigste manier om hun inhoud te reguleren is met meststoffen, maar het is ook noodzakelijk om landbouwpraktijken uit te voeren die de bodemeigenschappen verbeteren: opwarming, vermogen om lucht en vocht door te laten en belangrijke componenten vast te houden.