De Parijse augurkkomkommer is een hybride soort met een kort groeiseizoen (binnen veertig dagen). Omdat de plant voornamelijk vrouwelijke bloemen produceert, moet het kweken van de variëteit Parisian Gherkin in een kas toegang bieden tot bijen. De opbrengst van deze variëteit aan komkommers is, gezien hun kleine formaat, zeer hoog als de agrotechnische normen in acht worden genomen - binnen 3,5 kg per 1 m2 landingsplaats.
Beschrijving van de variëteit
In alle bronnen benadrukt de beschrijving van de variëteit "Parijse augurk" de hoge smaakkwaliteiten van augurken, die aanzienlijk profiteren als ze in hun geheel worden bewaard.
In rijpe staat hebben komkommers een neutrale smaak, smaken ze niet bitter en vormen ze volgens beoordelingen, zelfs als ze laat worden geoogst, geen lege holtes in het vruchtvlees. Andere voordelen van de komkommervariëteit "Gherkins of Paris" zijn:
- klein formaat komkommers (tot 10 cm met een gewicht van ongeveer 80 g);
- variëteitresistentie tegen gebrek aan vocht;
- immuniteit van de komkommervariëteit tegen bepaalde ziekten, bijvoorbeeld cladosporiose, mozaïekvirus;
- uitstekende “houdkwaliteit” van de geoogste komkommers, waardoor zelfs transport over lange afstanden van het fruit mogelijk is;
- een kleine hoeveelheid zaden in de augurken;
- gelijktijdige ontkieming van komkommers;
- de mogelijkheid om komkommers kunstmatig te bestuiven, wat de opbrengst van het ras aanzienlijk verhoogt.
Voor mensen die geen eigen land hebben, vormt het ontbreken van een moestuin geen belemmering voor agronomische experimenten met korte komkommers, omdat het kweken van augurken zelfs op het balkon mogelijk is.
Net als in een kas kun je dankzij het microklimaat van een glazen balkon tot oktober komkommers verzamelen, en de beschrijving van deze technologie zal nauwelijks verschillen van de standaardtechnologie. Er zijn zelfs recensies die het belangrijkste voordeel van een dergelijke communicatieve teelt noemen de zeer kleine, nette augurken die in overvloed op de stengel staan.
Landbouwtechnologie voor het kweken van augurken
Wanneer u augurkenzaden koopt, moet u letten op de mate van hun gereedheid voor onmiddellijke ontkieming, dat wil zeggen de aanwezigheid of afwezigheid van fabrieksverwerking van de zaden.
Informatie hierover dient op de zak plantmateriaal te staan in de rubriek “zaadeigenschappen”.
Planten met zaden
Komkommerzaden die zijn geglazuurd met speciale ontsmettingsmiddelen en groeiactivatoren hebben de hoogste kiem- en vruchtkracht.Dergelijke komkommerzaden kunnen direct in de grond worden gezaaid, maar de timing van het planten van de zaden zal afhangen van de technische uitrusting van de tuin:
- als er permanente kassen zijn, worden begin mei augurkenzaden in de grond gebracht;
- als u van plan bent cellofaanbescherming over de aanplant te bevestigen, worden de plantdata voor komkommers van dit ras verschoven naar half mei;
- het ontbreken van enige beschutting impliceert een late zaai van augurken, in de laatste dagen van mei.
Franse komkommers van dit ras zijn niet erg verspreid, dus op 1 m2 De vorming van drie struiken is toegestaan. Augurkenzaden worden geplant tot een diepte van niet meer dan 2 cm en de locatie van elk zaadje is gemarkeerd.
Het is beter om onbehandelde komkommerzaden thuis te laten ontkiemen, nadat je ze in een zoutoplossing of een lichtroze oplossing van mangaankristallen hebt bewaard. Een kenmerk van gezonde augurkenzaden is hun zinkvermogen: drijvende zaden moeten van het wateroppervlak worden verzameld en weggegooid.
Zaailingen kweken
Na het selecteren van gezonde, volle komkommerzaden moeten ze een uur lang worden gedesinfecteerd met een infuus van geplette knoflookscheuten (pulp), met een snelheid van 30 g pulp per 0,5 glas kraanwater.
Vervolgens worden de zaden goed gewassen en gedurende 48 uur op een vochtig gaasje gelegd. In dit geval hebben komkommerzaden geen ontkieming nodig - ze hoeven alleen maar op te zwellen en te worden geactiveerd voor verdere groei. Aan het einde van de bereiding is het noodzakelijk om het plantmateriaal een beetje uit te harden, waarvoor een schotel met augurkenzaden in één laag gedurende 16-20 uur op de bovenste plank van de koelkast wordt geplaatst.
Volgens de aanbevelingen van ervaren tuinders die meer dan eens augurken hebben geplant, moet de periode voor het planten van komkommerzaden voor zaailingen worden bepaald in overeenstemming met de geografische verblijfsbreedte. In Centraal-Rusland is dit ongeveer half april, en daarom zal het pas half mei mogelijk zijn om komkommerzaailingen te kweken.
Voor het ontkiemen van augurkenzaden wordt vooraf een mengsel van oud zaagsel, humus en turf (1:2:2) en een bak van 8-11 cm hoog met een drainagegat in de bodem bereid. Eén voorbereid komkommerzaadje wordt in één container gedaan, geplet met een grondmengsel en bewaterd.
Na een maand zouden in elke pot augurkenzaailingen met 2-3 echte bladeren moeten verschijnen, klaar om zich verder te ontwikkelen in de volle grond. In dit stadium is een enkele voeding van de plant met nitrofoska, toegevoegd in een hoeveelheid van 1 el, vereist. lepels in een pot van 3 liter verwarmd water.
Goede verzorging van augurken
Het is noodzakelijk om 24 uur voordat komkommers van dit ras worden geplant een plantgebied voor de bedden te vormen. Direct volgen met water geven met een oplossing van kopersulfaat (0,5 eetlepel stof per emmer heet water) met een vloeistofdebiet per 1 m2 – 3-3,5 l, en vlak voor het verdiepen van de gaten – licht losmaken.
Gaten van de gewenste grootte kunnen eenvoudig worden verkregen door het handvat van een schop lichtjes in de grond te drukken - de diepte van elk gat moet 3-4 cm zijn, met een afstand tussen de zaailingen van 50-55 cm. Als er wordt geplant met zaailingen, moet ervoor worden gezorgd dat de komkommerstruiken niet op de grond liggen en niet schuin staan.
Ondanks het feit dat er beoordelingen zijn over de nutteloosheid van loskomen in de eerste twee weken na het planten van augurken, vereisen de regels van de landbouwtechnologie dat de procedure minstens één keer per drie dagen wordt uitgevoerd in de eerste maand van het planten van zaailingen of zaden, en vervolgens , de grond minimaal één keer per 7 dagen opschudden, 8 dagen. Je moet ook voorzichtig zijn met water geven, omdat hun regelmaat zeker de volwassen komkommers zal beïnvloeden. Voordat de bloemen verschijnen, worden de bedden één keer per week bewaterd en twee keer zo vaak tijdens de periode van eierstokvorming. Er moet aan worden herinnerd dat de komkommervariëteit "Parijse augurk" geen vocht verdraagt - alleen de grond rond de struiken wordt bevochtigd.
Als voedingsbasis tolereren augurkkomkommers zowel kant-en-klare mengsels, bijvoorbeeld: "Ideal" of "Breadwinner", als zelfgemaakte humuscomposities.
Het kweken van "Parijse augurken" -komkommers kan een waardige vervanging zijn voor de gebruikelijke soorten kurk- en saladefruit, vooral omdat de procedure voor het vormen van een struik geen speciale vaardigheden vereist en alleen bestaat uit het één keer knijpen van de bovenkant van de plant en het vastbinden van de komkommerstengel Tijdig. Zelfs een beginnende tuinman kan het proces onder de knie krijgen, en het resultaat in de vorm van een overvloedige oogst van komkommers zal alle problemen opleveren die gepaard gaan met het opdoen van de eerste landbouwervaring.
